为落实校区工作协调会议精神,保障师生员工的饮食卫生和安全,进一步提高西校区食堂的服务质量和水平,2019年6月19日上午,后勤集团组织召开食堂考核工作会议。会议由校区事务处处长、后勤集团总经理刘军主持,驻区各部门负责人、伙食管理委员会学生代表及长快、欣永顺餐饮公司负责人,共计40余人参加。
会上,后勤集团负责同志就校区工作协调会上反映问题的整改落实情况进行通报,西校区2家餐饮公司负责人分别进行了述职发言,与会人员从就餐环境、卫生状况、饭菜价格、质量、服务态度等8个方面对西校区2家餐饮公司进行了测评打分,并当场通报了测评结果。
刘军在会议上指出,要始终坚持食品安全重于泰山的工作理念,认真贯彻落实食品安全法规,充分调动各方力量,加强食品的巡视、检查、通报、考评等环节的监督管理,充分发挥学生在食堂考核评价中的主体作用,广泛听取师生员工意见建议,积极探索大校区、大后勤管理模式,共同推动后勤事业发展,把食品安全稳定工作做细、做实,跟上校(院)改革发展步伐。
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